Bioolivenhain in der Nähe des Taygetos
Peloponnese
Kalimera! My name is Emanuel, I am 33 years old and I come from Switzerland. In winter (end of November to March) I escape the wet cold and take care of my olive grove in Melissa on the Peloponnese peninsula. Friends and family often help me with the harvest. I also have chickens and this year probably some sheep.
I am a trained forest warden, with a degree in forest engineering, and work independently. However, as I don't like the winters in Switzerland, I started this project in Greece seven years ago. We harvest the olives, take them to the oil press and I then import the olive oil to Switzerland.
During harvest time, the daily routine is as follows: We start in the field at around 07:45. The first step is to cut all the bushes, thorns and tall grass. Then the tarps and nets are spread out so that the harvested olives don't get lost. The terrain is very demanding, so good mountain boots are a must. There are various tasks involved in the harvest. I am usually in the olive tree and cut off the highest branches, then the olives are removed from the branch with the ‘Mikanaki’ (rotating machine). Another person is out and about with the ‘Lanara’. This is a telescopic pole with rotating rods, with which the olives are harvested directly from the tree. The olives are then poured together and the branches and stones are removed. We pack the cleaned olives into big bags, load them onto the car and drive them to the oil press every third day. After the harvest, all 600 trees are cared for, branches are chopped or processed into firewood.
Volunteers have to work five hours a day, five days a week. But I'm very flexible here, you can also help out for two whole days and then take an extra day off if you want to go on a longer excursion, for example. It's important to me that everyone feels comfortable with the work and that it suits everyone.
We live together in a house and you will share your room with other woofers. The bathroom, kitchen and living room are also shared by all of us. If you feel like it, you can also pitch your tent in the olive grove or spend the night in your van, there's plenty of space. Everyone is responsible for their own breakfast. There is usually fresh bread and otherwise there is always fruit, yoghurt, cheese, oatmeal etc. At lunchtime and in the evening, a kitchen team is appointed to cook for everyone. Most of the food is organic and we usually eat vegetarian, except when I kill a wild boar or when a chicken has to be slaughtered.
There's always a lot to do during the winter in Greece. Whenever there is a quiet moment, I love listening to music from the 60s and audio books.
Friday is market day in Gythio, the next biggest town. Together we go down to the town, restock all our supplies and get things done, that have to be done. Afterwards, we meet up in a café, chat with friends and then go out to eat together in a restaurant. After a delicious greek lunch, we head back up to the olive grove.
Every Sunday morning, we discuss the plan for the coming week, what needs to be done and what projects are on the agenda. There is also room for personal concerns, ideas, wishes etc. Of course, you can also come to me at any other time.
There are beautiful hikes in the area around Melissa. If you have your own car, you are more mobile and can also go on an individual excursion, as we are quite remote in the mountains. There is a beautiful spring in the village, an ancient bridge by the river and a castle ruin in the neighbouring village. And of course hundreds of olive trees and unspoilt wilderness as far as the eye can see.
Living and working together is a challenge for me, but I do my best and try to do a little better every year. However, I am always happy to meet new people and have a good time together.
Would you like to help me with the olive harvest and gain new experiences? Then I look forward to welcoming you here with me in the Peloponnese!
Kalimera! Mein Name ist Emanuel, ich bin 33 Jahre alt und komme aus der Schweiz. Im Winter (Ende November bis März) entfliehe ich der nassen Kälte und kümmere mich um meinen Olivenhain in Melissa auf der Halbinsel Peloponnes. Oftmals werde ich bei der Ernte von Freunden und Familie unterstützt. Ebenfalls vor Ort sind Hühner und dieses Jahr wahrscheinlich Schafe.
Ich bin gelernter Forstwart, mit einem Studium als Forstingenieur und arbeite selbstständig. Da mir die Winter in der Schweiz allerdings nicht gefallen, habe ich vor sieben Jahren mit diesem Projekt in Griechenland begonnen. Wir ernten die Oliven, bringen sie in die Ölpresse und ich importiere dann das Olivenöl in die Schweiz.
Während der Erntezeit ist der Tagesablauf wie folgt: Um etwa 07:45 Uhr starten wir im Feld. In einem ersten Schritt werden alle Büsche, Dornen und hohes Gras geschnitten. Dann werden die Planen und Netze ausbreitet, damit die geernteten Oliven nicht verloren gehen. Das Terrain ist sehr anspruchsvoll, gute Bergschuhe sind ein Muss. Bei der Ernte gibt es verschiedene Arbeiten. Meistens bin ich im Olivenbaum und schneide die höchsten Äste ab, dann werden mit der „Mikanaki“ (rotierende Maschine) die Oliven vom Ast entfernt. Eine weitere Person ist mit der „Lanara“ unterwegs. Das ist eine Teleskopstange mit Stäbchen welche rotieren, damit werden die Oliven direkt vom Baum geerntet. Im Anschluss werden die Oliven zusammengeschüttet und die Ästchen und Steine entfernt. Die gesäuberten Oliven packen wir in Säcke ab, diese laden wir auf das Auto und jeden dritten Tag fahren wir damit in die Ölpresse. Nach der Ernte werden dann alle 600 Bäume gepflegt, Äste gehäckselt oder zu Brennholz weiterverarbeitet.
Für die freiwilligen Helfer gilt es, fünf Stunden am Tag, fünf Tage die Woche mitzuarbeiten. Ich bin hier aber sehr flexibel, du kannst auch zwei ganze Tage mithelfen und dann einen Tag zusätzlich frei machen, wenn du beispielsweise einen längeren Ausflug machen möchtest. Es steht für mich im Vordergrund, dass sich alle mit der Arbeit wohl fühlen und es für alle passt.
Wir wohnen gemeinsam in einem Haus, dein Zimmer wirst du dir mit anderen Woofern teilen. Bad, Küche und Wohnzimmer werden ebenfalls von uns allen gemeinsam genutzt. Wenn du Lust hast, kannst du auch im Olivenhain dein Zelt aufschlagen oder in deinem Van übernachten, es ist genug Platz da. Für das Frühstück ist jeder für sich selbst verantwortlich. Meistens gibt es frisches Brot und sonst hat es immer Früchte, Joghurt, Käse, Haferflocken etc. Am Mittag und Abend wird jeweils ein Küchenteam bestimmt, das für alle kocht. Die meisten Lebensmittel sind aus biologischem Anbau und meistens essen wir vegetarisch, ausser wenn ich ein Wildschwein erlege oder wenn ein Huhn geschlachtet werden muss.
Während der Winterzeit in Griechenland gibt es immer viel zu tun. Wenn es doch mal einen ruhigen Moment gibt, höre ich sehr gerne Musik aus den 60ern und Hörbücher.
Am Freitag ist jeweils Markttag in Gythio, dem nächstgrösseren Ort. Gemeinsam gehen wir in die Stadt, füllen unsere Vorräte wieder auf und erledigen, was es zu erledigen gibt. Im Anschluss treffen wir uns im Café, plaudern mit Freunden und gehen dann gemeinsam im Restaurant Essen. Nach einem leckeren griechischen Mittagessen geht es dann wieder hoch zum Olivenhain.
Jeden Sonntagmorgen besprechen wir den Plan für die kommende Woche, was erledigt werden muss und welche Projekte anstehen. Ausserdem ist hier auch Platz für persönliche Anliegen, Ideen, Wünsche etc. Natürlich kannst du auch sonst jederzeit auf mich zukommen.
In der Umgebung rund um Melissa gibt es schöne Wanderungen. Wenn du ein eigenes Auto hast, bist du beweglicher und kannst auch individuell einen Ausflug machen, denn wir sind ziemlich abgelegen in den Bergen. Es hat eine schöne Quelle im Dorf, eine antike Brücke beim Fluss und eine Burgruine im Nachbardorf. Und natürlich hunderte Olivenbäume und unberührte Wildnis so weit das Auge reicht.
Das Zusammenleben und –arbeiten ist eine Herausforderung für mich, ich gebe jedoch mein Bestes und versuche es jedes Jahr ein Stückchen besser zu machen. Ich freue mich jedoch immer wieder neue Leute kennenzulernen und gemeinsam eine gute Zeit verbringen zu dürfen.
Hast du Lust, mich bei der Olivenernte zu unterstützen und neue Erfahrungen zu sammeln? Dann freue ich mich, dich hier bei mir auf der Peloponnes willkommen zu heissen!
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Learning opportunities
Fruit or nut farming
Poultry farming
Sheep or goat farming
Forestry
Meat processing
Bakery
Green Building
Renewable energy production
Mechanics / tools / technology
Host type
Production farm
Certified organic
Former WWOOFer
2.1
Hectares
|
5.2
Acres
Emanuel
Member since 2024
Languages spoken:
English, French, German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 100%
Response time: typically within 3 days
Peloponnese
Gythio
Reviews
Lily
France
•
January 2026
Lors de notre tour d'Europe à vélo, nous avons fait notre premier woofing, durant deux semaines chez Emmanuel, et ce fut une super expérience !
Nous avons participé principalement à la récolte d'olive, cela a été enrichissant et très plaisant. Emmanuel est très accueillant, attentif et très sympathique. De plus, sa maison est très chaleureuse, avec toutes ses BD et ses jeux de société. De même, les repas sont délicieux !
On vous recommande de venir faire du woofing ici !
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Lucile
France
•
January 2026
Super super expérience, je recommande cet endroit de wwoofing à 200% les yeux fermés !
Je ne devais passer qu’un mois chez Emanuel et je repars après 2 mois riches, intenses et tellement chaleureux.
Manu est quelqu'un de très généreux chez qui je me se suis sentie très bien. Il est soucieux et flexible sur le temps de travail et de l’environnement qu’il propose aux personnes accueillies, il a à cœur d’apprendre des choses aux personnes de passage. Vive le mulch et le crottin de cheval !
Le lieu est magnifique, ressourçant, on y vit au rythme de la nature et la région a beaucoup à offrir : randonnées en montagne, baignades sur les nombreuses plages ou encore découvertes des villages du coin.
C’est pour vivre ce genre d’expériences que j’ai souhaité vivre un an à l’étranger, alors un tout grand merci Manu d’ouvrir ta maison pour permettre à ces choses là d’être vécues. Je me souviendrai longtemps de cette première expérience de wwoofing.
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Lucie
France
•
November 2025
On a passé 4 semaines exceptionnelles en Grèce dans la ferme d’oliviers de Manu. L’endroit est magnifique et très calme, parfait pour déconnecter et profiter du rythme paisible de la campagne grecque.
Manu est une personne adorable, détendue, toujours de bonne humeur, flexible et très à l’écoute. On s’est vraiment senties comme à la maison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Les journées étaient rythmées par des tâches très variées : couper et trier du bois, faucher l’herbe, s’occuper des poules, préparer le terrain pour la récolte, construire un abri pour les moutons, faire du terrassement… On a appris plein de choses, tout en profitant du grand air et du plaisir de travailler dehors. En dehors du travail, on a aussi partagé de super moments ensemble : jeux, plage, excursions, bons repas,...
Bref, c’était une expérience humaine et authentique qu’on recommande à 100 % à tous ceux qui veulent découvrir la vie à la ferme dans une atmosphère bienveillante et positive :)
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Nina
Germany
•
November 2025
my 10 day stay with emanuel and the other wwoofers in his beautiful place was really pleasant and wholesome. he is a very open and welcoming host, who has a very kind and mature personality. it was a pleasure to have a short insight in the olive foresting and be part of the community of people that was very respectful and sweet. we had great healthy food, the work was interesting and emanuel took care that everyone was fine with the work duties. apart from that we also had free time, made excursions to the beach and a wonderful place in the mountains to see a harvesting chestnut festival. all in all a very good experience and a calm place i would recommend from the heart. i would definetely come again.
danke emanuel für diese schöne erfahrung und deine gelassene und geduldige art, ich habe mich sehr wohl gefühlt und denke jetzt schon sehr gerne an die zeit mit euch zurück. ich hoffe wir sehen uns wieder!! beste grüße aus dem norden - und viel erfolg weiterhin - danke, dass du dein zuhause dort für uns alle so großzügig öffnest! umarmung und grüße und einen schönen winter in griechenland! Nina
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Carley
United States
•
February 2025
From start to finish Emanuel was the most amazing host! This was my first ever WWOOFing experience and I feel so lucky to have chosen this one! I spent three weeks at Emanuel’s place in January. We spent the first two weeks finishing the olive harvest, it was extremely rewarding to get to be a part of the end of the years harvest. We had lovely picnics in the olive fields and shared lots of laughs. Emanuel and everyone I met in this experience were very helpful, accommodating and kind! The schedule for working is all on your own terms. The work is not always easy, but we get lots of rest when needed. I would highly recommend this WWOOFing experience to anyone looking to make great connections and learn about organic olive harvesting. Thank you to Emanuel (and his lovely parents) for an incredible three weeks. I hope to see you again!
-Carley
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Petra
Czechia
•
February 2025
Emanuel was an amazing and welcoming host to me. His patience, positivity, passion and persistence often left me speechless. If you are looking for an authentic olive experience I can only recommend Emanuel’s piece of paradise in Melissa.
